今日のご飯はこちら！
ズッキーニの肉巻き！！
こちらもめちゃめちゃ簡単！
ズッキーニを豚ロースか豚バラで巻きます。
そしたら、片栗粉をまぶして焼きます。焼き目が付いたら、弱火にして蓋をして蒸し焼きにします。
ズッキーニに火が通ったら、軽く塩コショウして
・醤油 大1
・みりん 大1.5
・砂糖 小1
・にんにくチューブ 小1/2
・しょうがチューブ 小1/2
のタレで絡めたら完成！！！
肉巻きシリーズで、このズッキーニの肉巻きが一番好きです(≧▽≦)
スーパーでズッキーニを見ると、夏が来るなーと感じます♪
スーパーで季節を感じるのっていいですよね(^^)/
余談ですが、この白いお皿ニトリで買ってきました！
シンプルでかわいいお皿欲しいなーと思っていて、この前ニトリに行ったとき発見！
一枚410円でした！！
かわいいですよね(*´ω｀*)
これからたくさん登場すると思うのでよろしくお願いします笑
コメント