年末年始は実家へ帰省してました。
そして、宇都宮に行って食べたのが昆布水つけ麺!
昆布水つけ麺食べたことなかったんです😲
宇都宮で行ったお店が、
結構並んでました!
昆布水つけ麺の食べ方。
そして、こちらが
昆布水つけ麵のしお(1,350円)
もう、見た目が綺麗!
まずは何も付けないでそのまま一口…
うまいーーー😆😆😆
小麦の香りがすごく感じられて、麺だけでもうまい!!
昆布水は少しトロっとしていて、昆布の旨味がすごく上品。
この藻塩を少しづつかけて食べてます。
これももちろんうまい!!
そして、スープもこれまた絶品!!!
スープの味は少し濃いめだけど鶏の旨味がすごくて、チャーシューがやっわらかくてジューシーで美味しかったーーー😋✌
夫は、昆布水つけ麺の醤油(1,350円)
うん!醤油も美味しかったです👍
どっちも美味しいけど、今度食べるなら醤油かな~😊
いやーーー、念願の昆布水つけ麺最高に美味しかったです😆😆😆
福井にも昆布水つけ麺のお店出来てほしいな~。
去年できたばかりのLRT。
近代的でカッコよかったです♪
10分間隔くらいで出てるみたいなので、とっても便利だと思いました!