やっと行ってきました!
ミシュラン一つ星のお店。
予約困難店で、半年前に予約して、やっとこの日を迎えることが出来ました☺✨
入り口から高級料亭そのもの。
職場の方2人と夫と4人だったので、個室に案内してもらえました。
この日は、夜のコースで1人9,000円のコースを予約しました🍴
ワクワクが止まりません(≧▽≦)
まずはビールで乾杯🍺
グラスがおしゃれ~。
先付け
器、盛り付けから綺麗。
お味は上品な味付けで素材の味が楽しめます。
お椀
出汁が美味しい!
そうめんも美味しい!
お造り
カツオが美味しかったです!
大トロも脂がのってて甘かったーーー。
そして、こちらが鮎の塩焼き!
こんな感じで出てきてビックリーーー😲😲😲
こんな感じで出てくると感動しますね!
目で楽しめます♪
うちわ型のお皿。
かわいい😚
若狭牛
お肉がやわらかーーーい!!
そしてあまーーーい!!!
とっても美味しかったです😆🍴
揚げ物
サクサクで、塩で食べるのが最高にうまい!
ほんと上品ですねーーー。
御食事
ご飯はとうもろこしご飯。
このとうもろこしご飯が美味しかった!
絶妙な味付け!!
デザート
くずきりとアイス。
くずきりももちろん手作りで、もちもちで美味しかったです。
お酒は、ウイスキーを飲んだり、
芋焼酎を飲んだり、日本酒を飲んだり🍶
はい、最高の夜でした😆💖
どれもこれも上品な味で素材の味を十分に楽しめて、器や彩りも綺麗で目でも楽しめて、流石ミシュラン一つ星のお店は違いますね!
来年の予約が9月に始まるみたいなので、頑張って予約します😁👍