最近こちらの本買いましたーーー！
リュウジ式至高のレシピ♪
料理がいつも同じメニューの繰り返しになってしまうので、たまに料理本買います！
リュウジのバズレシピはYouTubeでたまに作っていて、美味しかったので本買ってみました😊
そして、この日のメニューは豚汁とチヂミ！
まずは至高の豚汁
この日はこんにゃくがなかったのでこんにゃく無しで。
豚汁好きでよく作っていたのですが、自分で作る豚汁も普通に美味しいのでそれでいいと思っていましたが、やっぱり人の意見を取り入れるのって大事ですね！
この豚汁最高にうまい！！！
今まで作っていた自分の豚汁より格段にうまい！！！笑
我が家の豚汁が、これからはこのリュウジの至高の豚汁になりました😋✨
ポイントはゴボウを胡麻油で炒めることと、味付けが味噌だけじゃなくて白だしをいれてること！
それだけで全然違う気がする！！
そして、チヂミは具材を混ぜ混ぜして焼くだけ！
チヂミって自宅で作ったことなかったのですが、かんたーーーん！！！
こちらが至高のチヂミ
外がサクサクで中がモッチリ！！
我が家はこの大皿のチヂミで1人分。
私の分もう一皿あります！
夫はライスも付けて。笑
うん！チヂミも最高にうまいーーー😆😆😆
そして、タレがピリ辛なのでビールに合う😁👍
ほんと、この本買って良かったです！
どのレシピ作っても美味しい！！
100種類もあるので、一つずつ至高のレシピを作っていくのがこれからの楽しみです😋
|