先月、お友達夫婦が福井に遊びにきてくれたので、永平寺に行ってきました！
ちょうど紅葉の時期で綺麗でした！！
福井といったら永平寺！と言うくらいとっても有名です。
永平寺の記事は前に書いてあるので、そちらをご覧ください♪
とっても綺麗でした～。
そして、福井と言ったらこちらも有名な竹田の油あげ！
谷口屋さんに行ってきました。
11月23日に、「マツコの知らない世界」で放送されたみたいです！！！
すごーーーい(≧▽≦)
油あげの美味しい食べ方を説明してくれてます。
まずはそのまま。次は塩。次は醤油かポン酢を大根おろしにかけて頂きます。
竹田の油あげはとっても有名で、前回行った時もレストランは待ってる人がいっぱいで食べて帰るのは諦めました😢
なので、今回は予約しておきました！！
予約しておいて良かったーーー！
スムーズに案内してもらえました。
みんな、揚げ師の極味善にしました！
二枚の油あげのうち、下の油あげが半生の油あげでこちらのレストランでしか食べられない油あげとのこと！
なので、せっかくなのでこちらの御膳を頂きました。
すごい量でビックリ！笑
若干二日酔いだったので、全部食べきらなかったです😢
油あげは外はサックリ中はモッチリしていて、油もくどくなくとっても美味しかったです！！！
こちらのレストランでしか食べれない油あげはモチモチしていて美味しかったですが、普通の油あげの方が外がサクッとしていて好みでした！
とっても美味しくて、さすが竹田の油あげって感じでした☺
そのままでももちろん美味しいですが、大根おろしにポン酢がさっぱりしていて美味しかったです♪
今度行く時も、絶対予約して行こーーーっと(*^-^*)