先日のご飯はこちら!
手羽先の甘辛焼き
盛り付けが上手じゃなくて美味しそうに見えませんが、とっても美味しかったです!!!
あと、鶏肉なので本当に安い!この量で300円くらいだったと思います。
それに、こちらもとっても簡単(*^-^*)
まず、手羽先に塩コショウして片栗粉をまぶします。
そしたらフライパンに油を敷いて、少しごま油を入れます。
揚げなくて全然大丈夫!少ない量の油でオッケー!
そこへ、手羽先を入れたら蓋をしちゃいます!
中火で両面に焼き色が付いて、中まで火が通ったらタレを絡めます。
タレ
・コチュジャン 大1
・ケチャップ 大1
・みりん 大1
・にんにくチューブ 3センチくらい
タレを絡めたら完成!!!
かんたんーーー(≧▽≦)
想像以上に美味しかったです!!
揚げていないのでカリッとはしていませんが、その分油の摂取は少なくて済むし、お肉は柔らかくてジューシーでやみつきになる味でした!!!
辛くないので、きっと子供も好きだと思います♪
大人も、ビールがすすみます笑
ただ、難点は手が汚れること😢
だから使い捨ての手袋をして思いっきりガブっといきました!!
手羽先は食べにくいからこそ、思い切りいくに限りますね!!
もうサイコーでした♪