今日のご飯はズッキニーの肉巻き♪

今日のご飯はこちら！

ズッキーニの肉巻き！！

こちらもめちゃめちゃ簡単！
ズッキーニを豚ロースか豚バラで巻きます。
そしたら、片栗粉をまぶして焼きます。焼き目が付いたら、弱火にして蓋をして蒸し焼きにします。
ズッキーニに火が通ったら、軽く塩コショウして
・醤油　大1
・みりん　大1.5
・砂糖　小1
・にんにくチューブ　小1/2
・しょうがチューブ　小1/2
のタレで絡めたら完成！！！

肉巻きシリーズで、このズッキーニの肉巻きが一番好きです(≧▽≦)

スーパーでズッキーニを見ると、夏が来るなーと感じます♪

スーパーで季節を感じるのっていいですよね(^^)/

余談ですが、この白いお皿ニトリで買ってきました！

シンプルでかわいいお皿欲しいなーと思っていて、この前ニトリに行ったとき発見！
一枚410円でした！！
かわいいですよね(*´ω｀*)
これからたくさん登場すると思うのでよろしくお願いします笑