夫は毎日お弁当を持っていってます!なので日曜日は、月曜日からお弁当が始まるので日持ちするものを作り置きしてます!
いつもの定番はこちら!
煮たまご!!簡単だし、日持ちするし、お弁当に黄身の黄色が入るだけで全然違いますよね!お弁当って茶色になりがちなので(^^)/
うちの煮たまごは、めんつゆとみりんを少し入れます!茹で時間は8分!7分だと、すぐ食べる分には美味しいのですが、お弁当に入れるとなると半熟すぎるきがします。
あと、キュウリの漬物とか一品入れるだけで楽なので、キュウリの漬物も漬けておきます。
左が塩昆布を和えただけ。右はしょうゆ・酢・ごま油で漬けたもの。
夫のお弁当は、こんな感じで細長いお弁当箱なので、3品~4品入れるだけです。
オシャレなお弁当とは程遠いですが、配置とか考えなくていいので楽です(*’ω’*)
作り置きしていたものを詰めて、あとはウインナーや鮭を焼いたり、玉子焼きを作ったりするくらいで、いつも20分くらいで作ります!冷凍食品もたまに使いますが、一品までと決めています。
朝は私の方が早く出るので、お弁当を作って洗い物をして、お化粧してと毎日バタバタです(◎_◎;)
まあ、私の方が早く出るし朝が早いからという理由にして、手間のかかるおしゃれなお弁当は作れないという言い訳にしてるんですけどね笑
今日のお弁当。おかず3品しかいれてない笑
お肉は、豚肉と玉ねぎ炒めて焼き肉のたれ絡めただけ。
こんな感じのおしゃれなお弁当に憧れますが、私には無理でーす( ;∀;)
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